CAMEROUN :: Jean Paul Hévin meilleur chocolatier du monde prendra part à la 2ème édition de la Choco pat' Battle :: CAMEROON

C'est ce qui ressort de la traditionnelle conférence de presse tenue ce 5 avril à Yaoundé par les organisateurs de ce concours international de chocolaterie et pâtisserie.

Yaoundé ville aux 7 collines, plus précisément l'esplanade de l'hôtel de Ville, vibrera aux couleurs de la Battle des Chefs ; la CHOCO PAT' BATTLE" , un événement international dédié à la créativité culinaire. Cette anné, cet évènement revient pour sa deuxième édition avec encore plus de saveurs, d’émotions et de compétition. 

Placé sous le haut patronage du ministère du commerce du Cameroun, le soutien et l'accompagnement du conseil interprofessionnel du cacao et du café ( CICCC), la coopération française , les 11 et 12 avril prochain à l'esplanade de l'hôtel de Ville de Yaoundé , les passionnés et amoureux de la chocolaterie et pâtisserie rivaliseront d'adresse avec les autres candidats venus des 10 régions du Cameroun et hors de nos frontières  dans le cadre de ce concours international, innovateur, unique dans son genre dans  le paysage culturel camerounais. 

Pour cette deuxième édition, le meilleur pâtissier du monde , qui cumule 40 ans de métier, Jean Paul Hévin apportera de son expertise pour rehausser ce concours international en tant Président de jury. 

6 membres de jury , pour un total de 17 candidats reparties en 2 catégories à savoir candidats amateurs ( 8) et professionnels (9). Les demi -finales selon le comité d'organisation débuteront  le 11 avril prochain et la finale en elle- même le 12 avril avec proclamation des vainqueurs dans chaque catégorie en compétition ( 2 vainqueurs au total) . 

Précisons que , dans le cadre de ce concours les candidats ne débourseront aucune somme pour l'achat du matériel de compétition tout leur sera fourni sur place par les organisateurs. 

La formation des deux  vainqueurs sera entièrement prise en charge par l'équipe organisatrice de la Battle, ainsi que les frais de Voyage pour la France seront également couverts à 100% par nos soins précise madame Aristide Tchemtchoua promotrice de ce Concours, par ailleurs PDG ATPAN Consulting SARL.

Sont aussi annoncés dans le cadre de cette deuxième édition les ambassadeurs de la CHOCO PAT' BATTLE  Christophe Bertrand, Secrétaire Général de la Confédération des Chocolatiers, il apportera  son expertise et son engagement pour garantir l’excellence dans ce concours international.

Quant à Emmanuel Petit, ancien footballeur français légendaire ,il soutient la CHOCO PAT' BATTLE en tant qu’ambassadeur, mettant son charisme au service de cette compétition unique.

Notons en fin de compte qu'au cours de cette rencontre avec la presse ce 5 avril, quelques candidats ont tenu a donné leurs avis au sujet de ce concours auxquels ils participent  , Ingrid SIMO étudiante et résidente dans la ville de Dschang ça fait 3 ans que j'exerce dans la pâtisserie, la pâtisserie est un art tout comme la musique ça nécessite beaucoup de passion, technique, ma motivation à ce concours il faut se chercher et joindre les deux bouts.

Au delà des 17 candidats retenus pour cette deuxième édition de la Choco pat' Battle , les hommes de médias s'y prêteront aussi aux jeux tant dans la  chocolaterie que  pâtisserie , un rendez vous à ne manquer sous aucun prétexte ce 11 avril dès 10 h à l'esplanade de l'hôtel de Ville de Yaoundé.